高血壓的食療方法

高血壓的食療方法主要是采用低鈉、高鉀的飲食原則。低鈉主要是控制食物當中鈉鹽的攝入量,盡量少吃加工類、醃制類的食品,例如含有醬油或者味精等高鈉元素的食品,都不利於降低血壓。可以多吃新鮮的蔬菜、水果,例如香蕉中富含鉀元素,有助於控制血壓,此外還有哈密瓜、牛油果、香菇、土豆、西紅柿等,以及深綠色的蔬菜都富含鉀元素,有助於降低血壓。另外,有研究表明燕麥、大蒜,或者是富含維生素的水果,也有助於幫助調節血壓。
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