對於很多患者來說，濕疹還是需要適當忌口的。因為濕疹是一種變態反應性的疾病，通常會和一定變應原的刺激有關，也就是老百姓通常說的過敏有關。雖然可以導致過敏的元素非常復雜，有時候是不是確定的，但是確實一些刺激性的食物存在對濕疹的負面影響。所以一般來說對於濕疹的患者，首先我們要減少一些刺激性食物的攝入，比如說食物中辣椒、花椒、一些比較強的香辛料，包括像芥末之類的食物都應該減少食用；另外就是飲酒的刺激也是一個比較普遍存在的現象，因為這類的食物都可以明顯存在使血管擴張的反應，會加重患者紅斑和瘙癢，所以對於絕大多數的濕疹患者來說，這些食物都是應該禁止食用的；其它的例如蛋、奶、海鮮這些產品是不是應該禁止服用呢，要根據患者的個別體質來確定，如果患者確實對這類食物存在過敏，就應該禁止服用。如果不存在明確的過敏反應，還是可以適當服用的。
