香菇，香菇裡面的蛋白質有十八種氨基酸，還有很多的維生素，香菇裡面的多糖成分可以提高抗癌的細胞，進入到身體以後，會形成抗癌的幹擾素，香菇裡面還有膽堿氧化酶等的，可以降低血壓和降低膽固醇等的，還可以預防動脈硬化。
杏仁，自古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。美國國傢癌癥研究所發表的一份調查報告也顯示，如果經常進食富含維生素E的食物，可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。該研究所在報告中指出，富含維生素E的食物包括杏仁、榛子等幹果以及全麥食品等。美國加州杏仁商會的一項研究證明，每天吃40粒杏仁，配合均衡的飲食，就可以滿足人體對維生素E的需求。
海帶，海帶是一種海藻類食物，對肺的好處是非常大的，海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少瞭放射性疾病的發生率。《本草綱目》記載：“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫癥，有化痰、散結功能。”
