薑水紅糖主要作用如下：第一、可以調理經期，補氣血，女性在中午喝紅糖薑水可以補血益氣，讓女性的身體溫暖，增加能量、活絡氣血、加快血液循環。另外，紅糖水可以除風祛寒熱，傷寒頭疼時候都可以用薑水紅糖進行治療。第二、用於預防感冒、泄寒，如果在寒夜久行、落水救起，或者突然遭雨淋，及時喝一些紅糖薑水，汗出身暖、渾身舒服，可以達到預防感冒的目的。第三、可以健脾胃，特別是適合年老體弱及久病的人喝。但是紅糖水最好不要天天喝，其實主要是為減少風寒、風邪、損傷，如感冒，吃生冷的食物以後胃腸道的功能不好，這時候可以喝，以及身體體寒都可以喝，但是如果天天喝紅糖水會導致上火。
