急性腸胃炎是消化科門診的常見病、多發病，常於夏季及秋季發作。其發生的原因主要是致病的細菌、病毒感染，導致急性、感染性腸胃炎，以及物理、化學刺激導致的急性、非感染性腸胃炎。發病前患者常有進食不當食物，或不潔飲食等誘因，臨床出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱等癥狀。出現上述急性腸胃炎癥狀時，患者首先應註意飲食，盡量吃一些稀軟、溫熱、易消化的食物，避免辛辣、刺激、生冷、油膩的食物。如腹痛明顯時，可口服654-2、匹維溴銨片等藥物，解痙對癥治療；腹瀉明顯時可口服腸道益生菌、蒙脫石散等藥物，止瀉對癥治療；嘔吐明顯者可口服嗎丁啉等促動力藥物，止吐對癥治療。有明確細菌感染證據的患者，首選針對革蘭氏陰性桿菌的抗生素類藥物，抗感染治療。
