山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克,桂元肉15克,甲魚1隻。先用熱水燙甲魚,切開洗凈,去內臟,然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、薑一起入沙鍋內,註入雞湯煨燉至爛熟,即可食用。
核桃丹參佛手飲
核桃仁5個,佛手片6克,丹參10克。將丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘,冷卻後即可飲用。
芪精棗湯
我們用15g的黃芪、10g的黃精、5-7個大棗一起放到水裡面煎煮。每天喝一次,這個藥膳對於經常氣虛體弱、倦怠乏力的患者非常有用的。
鴿肉參芪湯
白鴿1隻,黨參20克,黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊,放入沙鍋中,與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量,煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味,飲湯食肉,隔日一次。