景點名稱--希恩科特 Heathcote
景點類型--城鎮觀光
所在地----大洋洲 Oceania-澳大利亞 Australia-維多利亞州 Victoria
推薦理由--澳大利亞最受歡迎的葡萄酒產區之一
相關網站--http://www.heathcote.org.au/
希恩科特介紹
希恩科特位於維多利亞州高寶谷和本迪戈之間,它的氣候和土壤深受駱駝山的影響,土壤為蓄水的紅色,因氣候較冷,撲面而來的涼風使得葡萄有一個漫長而涼爽的成熟期,因而出產的葡萄味道濃厚、色澤鮮艷、質地優良,適宜優質葡萄酒的加工。
希恩科特因出產高品質的席拉(Shiraz)而聞名澳大利亞,享譽世界,其種植葡萄的歷史可以追溯到1852年。意大利品種聖祖維斯(Sangiovese)和利比奧奴(Nebbiolo)也被移植到希恩科特,香味濃郁的白葡萄酒如雷司令(Riesling)、維利奧爾(Viognier)和灰皮諾(Pinot Grigio)等也在此留下足跡,展現了一種強烈而高雅,果香濃郁的地區風格。
希恩科特是一個深受歡迎的葡萄酒產區,美麗的葡萄園風光、可口美味的美食、百年文明的酒莊、“淘金熱”遺留的遺跡、當地的手工藝品吸引了無數國內外遊客的光臨。