天鵝穀 Swan valley

景點名稱--天鵝穀 Swan valley

景點類型--城鎮觀光

所在地----大洋洲 Oceania-澳大利亞 Australia-西澳大利亞州 Western Australia

推薦理由--西澳大利亞最古老的葡萄酒產地

相關網站--http://www.swanvalley.com.au/Home

天鵝穀介紹

天鵝谷位於西澳大利亞州的珀斯，坐落於靜謐的天鵝湖畔，由於其良好的氣候環境，成為優良葡萄及葡萄酒的產地。天鵝谷是西澳大利亞最古老的葡萄酒產地，並且是最優雅的戶外餐飲地。

天鵝谷是一個享受陽光、美食、美酒、歷史和田園美景的理想場所。大面積的葡萄園呈現出的是一片田園風光，如果正好趕上葡萄成熟，還可以品嘗到最優質的葡萄。天鵝谷有40多家葡萄酒莊，大部分屬於家族經營，酒莊所生產的葡萄酒大部分是國際知名品牌，擁有巨大的葡萄園和設備先進的酒窖。參觀酒莊最讓人興奮的莫過於品嘗那些知名品牌的葡萄酒，入口清爽，閉上眼睛細細享用，還會發現味道相當濃郁。

除了葡萄和葡萄酒外，還可以品嘗到淡水螯蝦、澳洲肺魚、喬治王牙鱈或者生蠔等，其烹飪風格糅合了歐洲人、亞洲人以及原住民的食材秘方，而這種特色烹飪，料理出來的菜肴，被稱作“現代澳洲風格”，非常值得品嘗。

天鵝谷還是慶祝生日或者訂婚的最佳選擇，很多人都來此感受美麗的田園風景和風光。