1、飯後吃水果,建議間隔2-3個小時為宜。因為水果中含有的有機酸很容易與食物中的礦物質結合,從而影響身體的消化吸收。水果中含有的果膠成分,容易吸收大量水分,會增加胃腸內食物的濕潤程度,進而增加胃的負擔,所以飯後不能立即進食水果。
2、提倡飯前一小時吃水果,水果中含有的很多有利成分都是水溶性,飯前進食有利於營養的吸收。水果含有的能量較低,可以減少飯熱量攝入,從而達到控制體重的目的,還需註意睡前不宜進食水果,容易導致胃部出現飽脹感,影響到睡眠。所以正確攝入水果,才有利於身體的健康。
1、飯後吃水果,建議間隔2-3個小時為宜。因為水果中含有的有機酸很容易與食物中的礦物質結合,從而影響身體的消化吸收。水果中含有的果膠成分,容易吸收大量水分,會增加胃腸內食物的濕潤程度,進而增加胃的負擔,所以飯後不能立即進食水果。
2、提倡飯前一小時吃水果,水果中含有的很多有利成分都是水溶性,飯前進食有利於營養的吸收。水果含有的能量較低,可以減少飯熱量攝入,從而達到控制體重的目的,還需註意睡前不宜進食水果,容易導致胃部出現飽脹感,影響到睡眠。所以正確攝入水果,才有利於身體的健康。