1、可以與雞腿燉湯食用。
2、雞腿去皮,砍成適量大小的塊。涼水下鍋焯掉血水再洗凈。
3、紅參和鹿茸過一下清水。
4、把焯好的雞腿肉放入燉盅內。
5、加入紅參和鹿茸。
6、倒入開水適量。
7、蓋上保鮮膜,上鍋燉三個小時。
8、盛出,完成。