1、銀耳溫水泡發後去蒂,切片。紅棗洗凈後去核。將銀耳,紅棗放入鍋中加水,大火煮開後轉小火。加入冰糖至融化即可。
2、準備食材:銀耳40克、紅棗30克、蓮子15克、冰糖15克。先將銀耳放入水中,浸泡30分鐘。然後將銀耳去蒂,撕成小朵。鍋中燒水,將銀耳放入鍋內,加入蓮子紅棗,用中火燉30分鐘。最後加入冰糖,攪拌均勻。繼續燉5分鐘後,盛出即可。”
1、銀耳溫水泡發後去蒂,切片。紅棗洗凈後去核。將銀耳,紅棗放入鍋中加水,大火煮開後轉小火。加入冰糖至融化即可。
2、準備食材:銀耳40克、紅棗30克、蓮子15克、冰糖15克。先將銀耳放入水中,浸泡30分鐘。然後將銀耳去蒂,撕成小朵。鍋中燒水,將銀耳放入鍋內,加入蓮子紅棗,用中火燉30分鐘。最後加入冰糖,攪拌均勻。繼續燉5分鐘後,盛出即可。”