醬香秋葵怎麼做 醬香秋葵的做法

1、秋葵切頭洗幹凈、薑蒜蔥辣椒切碎備用。

2、調醬汁：鹽、糖、生抽、香菇醬放碗裡攪拌均勻。

3、開火煮水，水開瞭，加入秋葵煮熟。煮熟的秋葵夾到碟裡備用。

4、起油鍋爆薑蒜蔥辣椒煸炒出香，把醬料放鍋裡一起炒一下，加入2匙清水，即可。

5、把煮好的醬料淋到秋葵上，完成。