蒸餅 zhēng bǐng
詞語解釋：
食品名。即饅頭。
[steamed cake] 用發酵的面蒸成的疊層餅,中夾芝麻醬等
分詞解釋：
饅頭：
一種用面粉發酵蒸制而成的面食：肉饅頭。
品名：
1.指佛經篇目的名稱。
2.泛指物品的名稱。
● 餅（餅） bǐng ㄅㄧㄥˇ
◎ 圓形薄片或扁圓形的面制食品：餅幹。燒餅。烙餅。月餅。
◎ 像餅的東西：鐵餅。豆餅。餅銀。
● 蒸 zhēng ㄓㄥˉ
◎ 熱氣上升：蒸汽。蒸騰。蒸發。蒸氣（液體或固體因蒸發沸騰或升華而變成的氣體）。蒸餾。雲蒸霞蔚。蒸蒸日上。
◎ 用水蒸氣的熱力把東西加熱或使熟：蒸餅。蒸餃。蒸籠。
◎ 古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸燭。
◎ 細小的木柴。
