酸辣綠豆芽怎麼炒好吃 如何做酸辣綠豆芽

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1、原料:綠豆芽。

2、配料:紅椒、醋、油浸辣椒調料、鹽、糖、雞粉。

3、鍋內熱油爆香薑絲,倒入洗好的綠豆芽。

4、迅速點入醋(可使菜肴保持脆度)。

5、翻炒3分鐘左右,加入紅椒絲。

6、根據個人接受程度加入適量的油浸辣椒調料,翻炒均勻,以鹽、糖、雞粉調味即可。

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