1、養胃食物有幫助。秋季是消化道疾病的高發期,頻繁吃肥甘厚味之物會讓脆弱的腸胃“雪上加霜”,此時應該吃一些有助養胃的食物,比如南瓜、小米、圓白菜、薑、木瓜等。另外,酸奶、豆豉等發酵食物營養豐富易於消化,也適合秋天食用。
2、主食替換助調理。用薯類來代替部分精白米面。秋季是薯類出產的旺季,常吃一些山藥、芋頭、土豆、紅薯等,用來替代精白米面,是非常好的選擇。薯類食物中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,膳食纖維也豐富,有助於人們獲取更多的營養。
3、花旗參類添保護。隨著季節的轉換,由夏天踏入秋天,人體對溫度的調節稍有不慎,就會容易引發感冒等呼吸道問題。花旗參含有豐富人參皂苷,能增強人體免疫力,同時還含有豐富的氨基酸和多種維生素。
4、堅果零食來補充。每天吃一小把堅果。秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等堅果的好時候。常吃堅果有助於心臟健康,並且堅果還能提供維生素E和多種微量元素。