沒成熟的青西紅柿能吃嗎 有毒嗎

沒成熟的青西紅柿能吃嗎 有毒嗎

1、沒有成熟的青番茄是不可以吃的。

2、青色的西紅柿,也就是沒成熟的西紅柿是不能吃的。西紅柿未成熟時含有一種毒素,叫做龍葵堿。龍葵堿被攝入體內後會對腸道產生極為強烈的刺激性和腐蝕性,如果大量食用,可能就會引起急性腦水腫、腸胃炎等。

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