梅醬 méi jiàng
詞語解釋:
梅子制成的果醬。
分詞解釋:
果醬:
用水果加糖、果膠制成的糊狀食品。也叫果子醬。
梅子:
1.梅樹的果實。味酸,立夏後成熟。生者青色,叫青梅;熟者黃色,叫黃梅。
2.指梅樹。
● 梅 méi ㄇㄟˊ
◎ 落葉喬木,品種很多,性耐寒,初春開花,有白、紅等顏色,分五瓣,香味很濃,果實球形,味酸:梅花。梅子。
◎ 姓。
● 醬(醬) jiàng ㄐㄧㄤˋ
◎ 用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品:甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油醃制:醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品:果醬。芝麻醬。