紅棗艾葉糯米餅的傢常做法 紅棗艾葉糯米餅的傢常做法介紹

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1、材料。艾葉60克,水磨糯米粉150克,開水70克,涼水45克,大棗2顆,豆沙餡15克。艾葉擇洗幹凈。

2、把艾葉放入燒開的蒸鍋內,焯燙2-3分鐘。

3、撈入冷水中降溫。

4、擠幹艾葉的水分。

5、放入料理杯中,再加入45克水,用料理機打成泥。

6、糯米粉中先放入開水攪勻。

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