花膠雞湯的做法 怎麼做花膠雞湯

1、主料：500g土雞，100g花膠，配料：250g排骨，適量鹽。

2、土雞宰殺好，洗凈；鍋內加水，土雞放入；煮熟雞，撈起，湯水待用。

3、花膠洗凈，排骨洗凈，焯水。

4、電瓦鍋內加適量水，倒入排骨，花膠煲。

5、煲一個半小時後，加入雞湯，煲多半小時，加入鹽調味即可食用。