瑤柱怎麼保存 瑤柱的保存方法

瑤柱怎麼保存 瑤柱的保存方法

1、瑤柱應於幹燥陰涼通風處密封保存。幹瑤柱最好放置在密封性能好的保鮮盒中,必要時需放入冰箱冷藏,隨吃隨取。

2、用密封性良好的自封袋封好,放冰箱冷凍保存。

3、瑤柱就是俗稱的幹貝,是江瑤(貝殼類動物)的柱頭肉(就是它的閉殼肌)。因一般都是曬幹的,所以也稱幹瑤柱、幹貝。

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