正宗咖喱雞肉做法是什麼

1、將雞塊，土豆，胡蘿卜洗凈，雞塊加入四分之一小匙鹽醃制備用，咖喱加入碗中加清水攪勻備用。

2、熱鍋加入少許植物油，倒入雞塊煎炒兩分鐘，然後加入土豆和胡蘿卜，繼續煎炒兩分鐘。

3、加入咖喱汁，大火燒開轉小火25分鐘左右，加入椰漿大火收汁即可出鍋。

以上就是小編給大傢分享的正宗咖喱雞肉做法，通過以上步驟制作出來的正宗咖喱雞肉滋味鮮美，口味獨特，非常好吃，想要品嘗的小夥伴趕緊嘗試一下以上做法吧。