鴿子清蒸的正確方法 鴿子清蒸的正確方法介紹

鴿子清蒸的正確方法 鴿子清蒸的正確方法介紹

1、首先,將鴿子洗幹凈後,將鴿子切成小塊狀。

2、裝盤後,放入適量的黃酒和放入少量的鹽,讓其入味。

3、放入適量的黃酒和放入少量的鹽後,將其攪拌均勻。

4、放上幾片生薑片,放在蒸鍋上蒸20-30分鐘。

5、在蒸鍋上蒸20-30分鐘後,鴿子就熟瞭,但別急著出鍋。

6、在鴿子上撒點蔥花,這時可以關火瞭,蓋上鍋蓋,再悶幾分鐘。

7、幾分鐘過後,鴿子做好瞭,這時就可以出鍋上菜瞭。

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