1、食材:魚1000克、小米辣適量、洋蔥適量、啤酒1罐、調味料適量、生抽適量、蔥適量、薑適量。
2、首先需要把魚切塊,加入調味料、生抽、蔥、薑,抓勻醃制半小時。
3、然後再往鍋中放入油,加入洋蔥、薑片,炒出香味。
4、然後再鋪上醃好的魚塊,倒入1聽啤酒,蓋蓋燉18分鐘。
5、最後加適量小米辣,再煮片刻即可出鍋,傢常燉魚塊就做好瞭。
1、食材:魚1000克、小米辣適量、洋蔥適量、啤酒1罐、調味料適量、生抽適量、蔥適量、薑適量。
2、首先需要把魚切塊,加入調味料、生抽、蔥、薑,抓勻醃制半小時。
3、然後再往鍋中放入油,加入洋蔥、薑片,炒出香味。
4、然後再鋪上醃好的魚塊,倒入1聽啤酒,蓋蓋燉18分鐘。
5、最後加適量小米辣,再煮片刻即可出鍋,傢常燉魚塊就做好瞭。