1、將冷凍的小龍蝦提前放在冷藏室12個小時以上，讓小龍蝦解凍，若是比較著急，可以用水浴加熱的方式給小龍蝦解凍，若是采用高壓鍋和微波爐的方式，就不需要完全解凍瞭。
2、平底鍋加熱
將小龍蝦放在平底鍋中，加入少量的清水，用中火加入5到8分鐘以上，確保小龍蝦內部已經熱透。
3、高壓鍋加熱
將小龍蝦倒在高壓鍋中，沒完全解凍也是可以的，再加入少量的清水，蓋上蓋子，選擇蒸煮的模式，待上氣之後再加熱3到5分鐘就可以斷火食用瞭。
4、微波爐加熱
微波爐是一種本身就可以解凍食物的機器，因此隻需要將小龍蝦帶一些水進入，將小龍蝦放入微波爐中，選擇解凍1分鐘之後，再選擇加熱4分鐘左右，就可以瞭。
