面粉做餃子皮怎麼做 面粉做餃子皮如何做

1、材料：中筋面粉500g、水235g、鹽2g。

2、全部材料放入面包機，和面程序15分鐘，程序結束後直接在面包機裡醒發30分鐘。

3、取出，搓長條，切個，壓扁，搟皮。

4、可以一次做多點，中間一定要多多的幹粉隔開(幹粉一定要多,切記)，放冰箱冷藏可以放3天，或放冷凍，用的時候，提前一晚放冷藏解凍。