1、將新鮮桂花裝入網篩中,然後不斷的搖動網篩,使花梗和雜質漏下。
2、將除凈雜質的桂花用清水沖洗,出去飛塵。
3、將洗好的桂花瀝幹水分。
4、烤盤上鋪上油紙,將瀝幹的桂花均勻的鋪在烤盤中。
5、將溫度設置在40度,調至發面檔,4、5個小時後烤幹即可取出晾涼。
6、將晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱保存,隨吃隨取。
1、將新鮮桂花裝入網篩中,然後不斷的搖動網篩,使花梗和雜質漏下。
2、將除凈雜質的桂花用清水沖洗,出去飛塵。
3、將洗好的桂花瀝幹水分。
4、烤盤上鋪上油紙,將瀝幹的桂花均勻的鋪在烤盤中。
5、將溫度設置在40度,調至發面檔,4、5個小時後烤幹即可取出晾涼。
6、將晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱保存,隨吃隨取。