小龍蝦過夜瞭還能吃嗎 小龍蝦過夜瞭是否還能吃

1、首先隔夜的小龍蝦是不可以食用的，然後小龍蝦在隔夜後會產生蛋白質降解物的，這種成分容易損傷肝功能和腎功能的瞭。

2、另外，最後任何食物放置過久的，都會產生硝酸和亞硝酸等物質，這些物質有致癌的風險的。