1、準備好剝好的蝦仁,大碗面,備用。
2、鍋裡大火把水煮開,把面放入。
3、為瞭方便,在煮面的同時把蝦仁也倒入一起煮瞭,大概煮兩分鐘,關火,把面撈出來。
4、面中放入兩湯勺蠔油,適量芝麻油,再放入蝦仁菜脯,辣椒醬,熟蝦仁,蔥花,攪拌均勻即可。