飯團的做法圖解 如何自制健康美味飯團

1、原料：大米150G，白糯米150G，沙巴魚（刺少的海魚都行）100G，蝦尾5尾，玉米、胡蘿卜、青豆。適量調料：油、鹽、孜然粉。

2、先煮飯，米的最佳米水比例是1:1。

3、3.煮飯要一會，這會可以先做其他準備工作，把胡蘿卜，玉米，青豆切碎備用。

4、蝦尾去皮，切小粒。

5、平底鍋裡面放適量油燒熱煎魚。

6、煎至兩面金黃，熟透即可。可以用筷子扒開中間看看，是否熟透。

7、煎熟的魚弄成小塊備用。

8、在煎魚的鍋裡添加適量油，放入蝦尾粒煸炒10秒。

9、放雜蔬碎，中火大概炒1分30秒左右，聞到香味就差不多瞭。

10、把炒好的雜蔬蝦尾盛到大碗裡面，放入弄好的小魚塊加適量鹽孜然粉拌勻，算上米飯的量。

11、放入煮好的米飯，拌勻。

12、拿個保鮮袋套手上，挖一勺米飯，捏成飯團即可。

13、當早餐，下午茶點心都是不錯的選擇。

方法/步驟

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  原料：大米150G，白糯米150G，沙巴魚（刺少的海魚都行）100G，蝦尾5尾，玉米、胡蘿卜、青豆。適量調料：油、鹽、孜然粉。

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  先煮飯，米的最佳米水比例是1:1。

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  3.煮飯要一會，這會可以先做其他準備工作，把胡蘿卜，玉米，青豆切碎備用。

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  蝦尾去皮，切小粒。

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  平底鍋裡面放適量油燒熱煎魚。

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  煎至兩面金黃，熟透即可。可以用筷子扒開中間看看，是否熟透。

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  煎熟的魚弄成小塊備用。

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  在煎魚的鍋裡添加適量油，放入蝦尾粒煸炒10秒。

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  放雜蔬碎，中火大概炒1分30秒左右，聞到香味就差不多瞭。

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  把炒好的雜蔬蝦尾盛到大碗裡面，放入弄好的小魚塊加適量鹽孜然粉拌勻，算上米飯的量。

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  放入煮好的米飯，拌勻。

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  拿個保鮮袋套手上，挖一勺米飯，捏成飯團即可。

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  當早餐，下午茶點心都是不錯的選擇。