香菇怎麼保存好 香菇保存好的方法

1、想要保存鮮香菇，可以先用幹凈的佈把鮮香菇擦幹凈，放進塑料袋裡邊，將鮮香菇的傘朝向袋子底部，鮮香菇的柄朝向袋口，整齊存放好後封好袋口，在袋子上紮幾個孔，這樣存放鮮香菇，可以放兩周。

2、如果隻是保存幾天的話，可以直接放在幹燥、通風的地方保存。