蘆筍和山藥能一起吃嗎 蘆筍和山藥能不能一起吃

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1、蘆筍和山藥能一起吃。

2、蘆筍性平,微寒,富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C以及鈣、磷、鐵、硒微量元素;山藥性平,主要含有黏液蛋白、B族維生素、淀粉酶、多酚氧化酶等,兩者成分不相克,可以同食。

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