蝦仁怎麼保存 鮮蝦仁的保存方法

鮮的蝦仁應該放在冰箱裡冷凍保存，具體方法如下：

1、對於蝦的貯藏，應先將蝦用水洗好，放入一個金屬器具中，註入冷水，放入冷凍室凍結；

2、待凍結之後，取出來，室溫下放置一會，倒出凍結的蝦塊；

3、再用保鮮袋包裝之後，放入冷凍室貯藏為宜，這樣能保存更長的時間。