1、苦瓜汁飯後喝為宜。
2、一般來說，飯後喝苦瓜汁比飯前喝苦瓜汁更好。原因就在於苦瓜汁是寒涼性的飲品，如果在飯前就飲用，非常容易刺激到腸胃，引起腹瀉等不適癥狀，從而會影響到正常的進食，所以通常都是建議在飯後45分鐘左右再飲用苦瓜汁的，這樣既不會帶來較大的刺激，同時也不影響進食和食物消化。
3、無論是內服還是外用，苦瓜汁都是有著非常多的好處的。例如苦瓜汁作為飲料飲用，既能夠補充大量的營養，同時還能起到清熱解毒，降血糖的功效，對人體十分有益。而用苦瓜汁做面膜或者是直接敷於面部，還能保養皮膚，起到養顏嫩膚的作用。
