簡單傢常酸菜魚做法 簡單傢常酸菜魚怎麼做

簡單傢常酸菜魚做法 簡單傢常酸菜魚怎麼做

1、買來一條或的草魚,清理好,把魚頭和中間的骨頭剔下來。

2、把魚肉切片備用。

3、在超市買酸菜魚調料包一袋。

4、打開調料包,裡面有3袋料包,一包是白色的是淀粉,一包小袋是泡椒,還有一大包

5、把白色小包淀粉到入魚肉裡拌勻醃制。

6、然後準備一張千張皮,切小段。

7、鍋裡放油燒熱,下入酸菜炒香;然後加水,煮開鍋。

8、下入魚頭、魚尾和魚骨頭,下入小袋泡椒,煮開鍋後下入千張皮。

9、開鍋煮3分鐘後,下入魚肉,變色後關火。盛起,好吃又簡單的酸菜魚就做好瞭。

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