涼拌千張皮怎麼做好吃又簡單 涼拌千張皮好吃又簡單的做法

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1、準備我們所需的材料:千張皮,蒜子,辣椒,蔥。

2、我們將千張皮切成面條狀一樣粗細。辣椒蒜子還有香蔥都切碎備用。

3、在鍋裡倒入清水燒開,然後將切好的千張絲放進沸水裡煮2-3分鐘。

4、然後將煮好的千張絲撈出放在涼水裡面過涼。

5、將過好涼的千張瀝幹水,放在一個大碗裡,放入鹽,辣椒和大蒜。

6、在鍋裡倒入少量的油燒熱,然後將油淋在剛才準備好的千張辣椒上,放上一點味極鮮。

7、最後我們撒上蔥花,喜愛芝麻的可以加一些芝麻油,然後拌勻就可以吃啦。

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