雞蛋煎豆腐的傢常做法 雞蛋煎豆腐如何做

1、食材：豆腐400g，雞蛋1個，淀粉適量，油適量，鹽適量。

2、準備好食材：豆腐和雞蛋。

3、將豆腐切成小塊，雞蛋加適量的鹽打成蛋液。

4、然後將豆腐在淀粉裡兩面沾一下，再裹上蛋液。

5、平底鍋倒入適量的油，中火，油熱後，將豆腐一塊塊地放入油鍋煎炸。

6、煎好一面，翻面煎另一面，兩面煎好的豆腐，取出。

7、然後放入新的豆腐，直到所有豆腐都煎好。