1、少量放油，油熱後放蔥花炸鍋。
2、放入小白菜，加入排骨湯，不夠的話可以補加熱水。
4、放入面條，再放入蝦球，放進去後先不要攪拌，以免蝦球散開，稍微煮一會，就沒問題瞭。
5、放入鹽，雞精，熟瞭閉火，蓋鍋蓋悶一會即可。
