1、把鴿子洗凈倒入料酒。
2、倒入蒸魚鼓油倒入生抽。
3、拿出烤叉給鴿子做固定。
4、放入上下管230度預熱好的烤箱內烤。
5、待鴿子烤15分鐘後拿出來刷醃料，刷點調和油再烤10分鐘。
6、蜂蜜兌適量的水，給鴿子刷上，在烤6分鐘就可以出爐瞭。
