1、準備一個泡發用的碗，倒滿水。
2、將一勺糖倒入水中，充分攪拌。
3、將根部朝上放入水中，接觸面更大，這樣浸泡更徹底。
4、放入微波爐，高火2分鐘。
5、戴手套，從微波爐中取出銀耳。經過微波爐高火後，銀耳就充分泡發瞭。
