1、雛鵝給食時間雛鵝在破殼而出後，不可即可取出，需要等待其絨毛幹瞭才可。而且對於不同年紀的母鵝所孵化的雛鵝初次給食時間也不同，青年的母鵝所孵出的雛鵝約在破殼出生後36小時給食；成年母鵝所孵出的雛鵝則需要在24小時後給食。
2、雛鵝喂養不同於鴨，可以喂一些肉類，鵝是個純素食主義者，新出生的小鵝一般用洗凈切碎的青綠飼料拌碎米喂養，其中，青料比例要多一些。小鵝的喂養也是遵循少食多餐的原則，白天三四次，晚上一兩次，按時按量的喂養可以保證雛鵝足夠的發育，同時，要喂給雛鵝充足的幹凈水源。當小鵝出生半月便可全喂青料，以精料夜間佐之，保證其能盡量早出欄。在很多氣候溫和的地方，雛鵝出殼後三五天就可放養，保持其自然的習性，同時可以適當減少草料，並可將小鵝放到戶外下水洗澡十分鐘左右，培養它們的水性。
3、雛鵝下水時間在孵化半月至二十天後的小鵝已經可使之自由戲水。但是水域不宜過深，並且需保持水域的潔凈。出生剛過一月至四十天小鵝，照料需謹慎小心，夜間放置紮堆，並需要保持鵝舍幹燥、清潔。雛鵝在滿兩月後，多以放養為主，一般不需補喂。
4、小鵝在需要極其悉心，太熱太冷都容易導致其死亡。一般情況下，養鵝需要放牧，在盡可能多吃草的情況下才能夠茁壯成長起來。並且需要補喂精料，同時夜間也要喂，與此同時也要做好防病工作。
