1、紅棗為補養佳品，維生素含量很高，紅棗的功效是補養身體、滋潤氣血，這道紅棗桂圓茶中紅棗吸足瞭桂圓肉的醇香。
2、紅糖特有的滋味，粒粒飽滿香甜，也可以依據個人口味適當的加入一些蜂蜜或者檸檬水。
3、準備好所有的材料，用新鮮的桂圓，超市裡那種幹的也可以。紅棗用水果刀劃一道小口子，但是不要切斷，這樣既能紅棗的味兒容易煮出來，而且又好看，切好的紅棗用水稍稍洗幹凈泡一下。將桂圓和核桃撥開備用，所有的材料和水放入鍋中，大火煮開後放入文火煲四十分鐘左右
4、紅棗煮軟後放入紅糖調味，也可以放入蜂蜜，在加蜂蜜的時候要註意!水溫要控制在60度左右，切忌不要太燙。
