1、微波雞翅：
將雞翅中間劃開2~3刀，放入碗內，加入薑片，黃酒，耗油，生抽，啤酒，攪拌後密封醃制。
醃制好的雞翅放入微波爐，高火烹飪10分鐘左右即可。
2、蜜汁雞翅：
雞翅中間劃開2~3刀，放入碗內，加入鹽，生抽，料酒，薑片，醃制1小時。
鍋裡倒油，小火炸雞翅3分鐘，放入薑片，蜜汁，熱水，小火燜5分鐘，加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
3、可樂雞翅：
雞翅上劃兩刀，鍋裡倒入冷水，加入雞翅，薑片，桂皮，花椒，水開後煮2分鐘左右撈出。
熱鍋加入冷油，放入雞翅，煎至兩面金黃，倒入可樂，老抽，生抽，小火慢燉5分鐘，大火收汁即可。
