醃牛肉不老方法 醃牛肉不老方法介紹

醃牛肉不老方法 醃牛肉不老方法介紹

1、把醬油、薑和白糖放進牛肉條裡,用筷子攪拌均勻,然後靜置20分鐘。

2、醃制好後,加入土豆淀粉和植物油,用筷子攪拌均勻。

3、熱鍋放涼油:炒鍋洗凈放在火上烤幹,用刷子給鍋裡刷一層薄薄的油。

4、開大火燒熱,有點兒冒煙時,改小火,放入適量底油。

5、同時放入處理好的牛肉,再放入少量的水(放涼水)。

6、煮3-4分鐘即可,這樣一來肉不會粘鍋,二來保濕不出湯。

7、如果想要顏色更好,此時也可再烹入一小勺醬油,攪拌至完全變色即可出鍋。

兩柱錢什麼意思?兩柱錢拼音、解釋、用法大全 歇虎什麼意思?歇虎拼音、解釋、用法大全 宣捷什麼意思?宣捷拼音、解釋、用法大全 俯蹐什麼意思?俯蹐拼音、解釋、用法大全 容長什麼意思?容長拼音、解釋、用法大全 不屑毀譽什麼意思?不屑毀譽拼音、解釋、用法大全
热门文章
为你推荐