1、未變質還能吃。
2、新鮮的蓮藕表皮微黃,既可以生食也可以烹煮,切開後裡面的肉質是白色或粉白色,口感清脆,帶有微微的甜味,如果蓮藕肉質變黃的話,基本上是因為存放時間過久,蓮藕中水分流失而導致蓮藕發黃,在沒有腐爛異味的情況下,發黃的蓮藕還是可以吃的,隻是口感不如新鮮的蓮藕,若蓮藕已經變質的話,就不建議繼續食用瞭。
1、未變質還能吃。
2、新鮮的蓮藕表皮微黃,既可以生食也可以烹煮,切開後裡面的肉質是白色或粉白色,口感清脆,帶有微微的甜味,如果蓮藕肉質變黃的話,基本上是因為存放時間過久,蓮藕中水分流失而導致蓮藕發黃,在沒有腐爛異味的情況下,發黃的蓮藕還是可以吃的,隻是口感不如新鮮的蓮藕,若蓮藕已經變質的話,就不建議繼續食用瞭。