1、阿膠粥，隻需要準備糯米和阿膠即可，糯米和阿膠的比例是10：1。然後就像正常的熬粥方樣，當粥熬好之後，最後加入已經準備好的阿膠，經過攪拌也可以吃啦。同時要註意的是，早晚吃它是最好的，能夠起到增加壽命的作用。
2、阿膠牛奶飲
阿膠牛奶飲料的做法是特別簡單的，隻要把準備好的阿膠放入牛奶中，兩者相融，就可以瞭。它除有補鈣的作用外，還有潤肺的效果。除此之外，當然也可以根據自己的想法，加入其他的東西。
3、阿膠黃酒
阿膠黃酒的做法也是相對簡單，隻要用黃酒去泡阿膠即可瞭，不過需要等阿膠融化，才可以食用。對於，大多數人來說。這是很好的一種辦法。不僅可以起到補血的作用，而且，還能預防得血虛癥的概率。
