薏米綠豆湯的禁忌 薏米綠豆湯的禁忌有哪些

薏米綠豆湯的禁忌 薏米綠豆湯的禁忌有哪些

1、屬於寒涼體質的人不適合飲用。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜過多飲用綠豆湯,吃瞭綠豆反而會加重癥狀,引發其他疾病。

2、老人、兒童以及體質虛弱的人不適合飲用。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。

3、正在服用各類藥物的人不適合飲用。綠豆的解毒成分會分解藥效,影響治療。

4、孕婦不適合飲用。薏米是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能,所以孕婦慎用薏米。

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