1、平底鍋中滴入少量油,放一張烤冷面,打入一個雞蛋。
2、將雞蛋塗勻。
3、待雞蛋稍微凝固。
4、翻面。
5、塗上辣醬。
6、將預先從中間切開的用小火煎熱的火腿腸放入,加少量的醋,孜然,鹽,白糖,香菜末,蔥末。
7、將烤冷面從兩側向中間裹住香腸。
8、用鏟子切成小段。完成。
步驟閱讀方法/步驟
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1 平底鍋中滴入少量油,放一張烤冷面,打入一個雞蛋。
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2 將雞蛋塗勻。
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3 待雞蛋稍微凝固。
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4 翻面。
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5 塗上辣醬。
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6 將預先從中間切開的用小火煎熱的火腿腸放入,加少量的醋,孜然,鹽,白糖,香菜末,蔥末。
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7 將烤冷面從兩側向中間裹住香腸。
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8 用鏟子切成小段。完成。