1、原料：臘魚、五花肉、料酒、生抽、生薑、蔥、香菜、朝天椒。
2、五花肉切好排在砂鍋底佈大概三四厘米的厚度。
3、五花肉上在擺上生薑片。
4、然後把魚鋪上，鍋小的話可以把魚切塊，不影響。
5、撒上朝天椒，放一個蔥結，料酒，生抽，中火十五分鐘。
6、有五花肉，可以不另外放油，喜歡幹一點的就焗久一點。
1、原料：臘魚、五花肉、料酒、生抽、生薑、蔥、香菜、朝天椒。
2、五花肉切好排在砂鍋底佈大概三四厘米的厚度。
3、五花肉上在擺上生薑片。
4、然後把魚鋪上，鍋小的話可以把魚切塊，不影響。
5、撒上朝天椒，放一個蔥結，料酒，生抽，中火十五分鐘。
6、有五花肉，可以不另外放油，喜歡幹一點的就焗久一點。
