1、涼水打散。如果面條坨瞭的話，則可以使用冷水把面條打散，這樣能夠解決面條坨瞭的問題。
2、多加油。如果面條變坨瞭的話，則在炒面條的時候，應該往鍋裡多放入些食用油，這樣能夠防止面條粘鍋。
3、熱鍋。在炒面條的時候，應該先給鍋熱一熱，然後再倒入食用油，等食用油熱瞭之後，再放入面條。
4、炒菜。在炒面條的時候，最好先炒菜，等菜熟瞭之後放到一邊，然後再炒面條，最後再兩者一起混合攪拌一下即可。
5、大火翻炒。在炒面條的時候，最好用大火翻炒，尤其是炒那種坨瞭的面條，更需要開大火。
以上就是關於面條坨瞭怎麼辦的處理方法介紹瞭，大傢學會瞭嗎？希望對大傢有用。
