1、準備好燉雞湯的材料:主料,雞塊;輔料,枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓肉;酌料,薑片、小蔥、料酒。
2、將準備的主料,也即是雞塊放進加瞭適量清水的鍋中,調大火將水煮開之後撈出雞肉清洗幹凈。
3、將上述的主料以及提及的輔料一起放進高壓鍋中,加入適量的鹽之後,加約超過雞肉三厘米的清水一次大火燒開、中火燒五分鐘、小火熬十分鐘。在經歷以上一個步驟之後不要急著起鍋,可以耐心等待高壓鍋降壓。
4、最後加上調料就可以大功告成,將之前準備的蔥,再加上適量鹽巴調味就可以開吃瞭。
1、準備好燉雞湯的材料:主料,雞塊;輔料,枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓肉;酌料,薑片、小蔥、料酒。
2、將準備的主料,也即是雞塊放進加瞭適量清水的鍋中,調大火將水煮開之後撈出雞肉清洗幹凈。
3、將上述的主料以及提及的輔料一起放進高壓鍋中,加入適量的鹽之後,加約超過雞肉三厘米的清水一次大火燒開、中火燒五分鐘、小火熬十分鐘。在經歷以上一個步驟之後不要急著起鍋,可以耐心等待高壓鍋降壓。
4、最後加上調料就可以大功告成,將之前準備的蔥,再加上適量鹽巴調味就可以開吃瞭。